Presse

Pressekontakter
 

altGeneralsekretær

Knut H. Peterson

knut.peterson@ncf.no

Telefon: 958 25 660

 

Inntil 80 000 vet ikke at de har cøliaki

altRedaktør / informasjonskonsulent

Nina Sævik

nina.saevik@ncf.no

Telefon: 976 13 479


 

altRådgiver ernæring

Lise Friis Pedersen

lise.pedersen@ncf.no

Telefon: 934 20 292



Foto: Bård Gundersen


Logo (jpg)

altalt


Noen fakta:

  • 7-8 % av befolkningen tåler ikke gluten. 1-2 % har cøliaki, 5-7 % har ikke-cøliakisk glutensensitivitet, svært få har DH eller hveteallergi.
  • Ca. 100 000 personer har cøliaki, men kun 20 % av disse har fått en diagnose. Det vil si at ca. 80 000 personer går rundt med plager de ikke kjenner årsaken til.
  • Gluten er protein som finnes i hvete, rug og bygg og alle varianter og hybrider av disse kornsortene som durumhvete, spelt, emmer, enkorn, tritikale og kamut.

Mer om:

Brosjyre

Aktuelle saker

God sommer_1200x500.jpg

God sommer!

Norsk cøliakiforening sentralt holder åpent store deler av sommeren.

Cøliakifilm_1200x500.jpg

Film om glutenfritt kosthold

Grunnet avlyste kurs i disse korona-tider, har det blitt laget en informasjonsfilm om cøliaki og glutenfritt kosthold. Se filmen her!

ostekakeweb.jpg

5 søte glutenfrie kaker med bær

Disse 5 søte kakene med friske bær gir deg garantert smaken av sommer! Og så er de glutenfrie, naturligvis!

Cøliakikids_1200x500.jpg

Cøliakids – The Bread

Se den kule musikkvideoen som barna har laget på Elverum familiecamp!

folkemengde-til-artikkel-om-dødelighet.jpg

Studie om cøliaki og økt dødelighet

Ved å undersøke dødeligheten blant ca. 50 000 cøliakere i Sverige, fant man en liten, men statistisk påvisbar økt dødelighet.

Glass-of-Cold-Beer-1200x500-ny.jpg

Det beste glutenfrie ølet til sommermaten

Det er lite som slår en duggfrisk øl i sommervarmen. Ølkelner Trine Wiik-Lehmann har plukket ut 12 glutenfrie favoritter til sommermaten.

Klikk på logoene for mer info