Presse

Pressekontakter
 

altGeneralsekretær
Knut H. Peterson

knut.peterson@ncf.no
958 25 660

 

Inntil 80 000 vet ikke at de har cøliaki

altFungerende redaktør / kommunikasjonskonsulent

Tone Amundsen Nyvold

tone.nyvold@ncf.no
402 10 538


 

altRådgiver ernæring
Lise Friis Pedersen

lise.pedersen@ncf.no
934 20 292



Foto: Bård Gundersen


Logo (jpg)

altalt


Noen fakta:

  • 7-8 % av befolkningen tåler ikke gluten. 1-2 % har cøliaki, 5-7 % har ikke-cøliakisk glutensensitivitet, svært få har DH eller hveteallergi.
  • Ca. 100 000 personer har cøliaki, men kun 20 % av disse har fått en diagnose. Det vil si at ca. 80 000 personer går rundt med plager de ikke kjenner årsaken til.
  • Gluten er protein som finnes i hvete, rug og bygg og alle varianter og hybrider av disse kornsortene som durumhvete, spelt, emmer, enkorn, tritikale og kamut.

Mer om:

Brosjyre

Aktuelle saker

wheat-1327754_960_720.jpg

Hvetestivelse - elsket og hatet

Hvetestivelse kan være til hodebry for enkelte. Men hva er egentlig hvetestivelse? Og er det trygt for cøliakere å spise glutenfri hvetestivelse? 

nav.png

Nå reduseres grunnstønaden

I disse dager får alle som mottar grunnstønad brev fra NAV med informasjon om at grunnstønaden reduseres fra 1. mars. Her får du litt informasjon og hjelp til å forstå brevet.

Glutenfrie vinnere web croppet.jpg

Her er vinnerne av Årets glutenfrie bedrifter 2018

Her er vinnerne av Årets glutenfrie bedrifter 2018.

46069848_2200334069999361_864399208117960704_n.jpg

Glutenfri matmesse 2019

NCF Oslo og Akershus inviterer til Glutenfri matmesse 9. februar!

hjørdis5.PNG

Årets ildsjel 2018

NCF er heldige og har mange frivillige ildsjeler rundt om i det langstrakte Norge. Vi har i denne omgang lyst til å gjøre stas på én spesiell person som gir alt hun har for NCF. For 2018 er det ingen ringere Hjørdis Almelid Vikenes fra Ørsta som får utnevnelsen "årets ildsjel"! 

I butikken.jpg

Glutenfrie nyheter

I løpet av 2018 har det kommet flere gode glutenfrie nyheter i butikkhyllene.

Klikk på logoene for mer info