Presse

Pressekontakter
 

altGeneralsekretær
Knut H. Peterson

knut.peterson@ncf.no
958 25 660

 

Inntil 80 000 vet ikke at de har cøliaki

altFungerende redaktør / kommunikasjonskonsulent

Tone Amundsen Nyvold

tone.nyvold@ncf.no
402 10 538


 

altRådgiver ernæring
Lise Friis Pedersen

lise.pedersen@ncf.no
934 20 292



Foto: Bård Gundersen


Logo (jpg)

altalt


Noen fakta:

  • 7-8 % av befolkningen tåler ikke gluten. 1-2 % har cøliaki, 5-7 % har ikke-cøliakisk glutensensitivitet, svært få har DH eller hveteallergi.
  • Ca. 100 000 personer har cøliaki, men kun 20 % av disse har fått en diagnose. Det vil si at ca. 80 000 personer går rundt med plager de ikke kjenner årsaken til.
  • Gluten er protein som finnes i hvete, rug og bygg og alle varianter og hybrider av disse kornsortene som durumhvete, spelt, emmer, enkorn, tritikale og kamut.

Mer om:

Brosjyre

Aktuelle saker

Frukt og grønt_2_1200x500.jpg

Et glutenfritt og vegetarisk kosthold

Er det mulig å kombinere et glutenfritt og vegetarisk kosthold?

Oda_1200x500.jpg

God, glutenfri mat i barnehagen

Oda er 5 år og går i barnehagen. Her kan både hun (og foreldrene hennes) føle seg trygge på at hun får god, glutenfri mat!

glutenFRI_0219_4_1200x500.jpg

Siste utgave av glutenFRI

I siste utgave kan du lese om Endre Gryting (22) fra The Voice som var langt nede før han fikk diagnosen. Les også om hva som kan være grunnen til at man sliter med magen til tross for at man spiser glutenfritt. Og få tips til deilige kaker samt øl som passer til sommermaten!

Jobb_1200x500_2.jpg

Vi søker salgs- og markedskonsulent, kurs

En av storsatsningene til NCF er å øke kunnskap om glutenintoleranse og håndtering av glutenfri mat i samfunnet. Som salgs- og markedskonsulent vil du være en viktig brikke i å nå ut med kurstilbudet vårt til skoler/barne-hager, spisesteder og medisinsk personell.

Havregrøt_1200x500.jpg

REMA tilbakekaller UTEN Havregrøt!

REMA tilbakekaller UTEN Havregrøt med skogsbær 65 g og UTEN Havregrøt Naturell 65. Dette gjelder pakninger med best før; 09.11.2019, 05.02.2020 og 06.11.2019 grunnet funn av gluten over grenseverdi 20mg/kg (og < 85 mg/kg).

Diplom2_1200x500.jpg

Og vinnerne er …

NCF har delt ut hederspris til Ludvig M. Sollid og Wenche Andersen.

Klikk på logoene for mer info