Hva gjør NCF?

Norsk cøliakiforening har jobbet intenst og utrettelig med å forklare politikerne hvorfor kuttene i grunnstønaden er uforsvarlige og urimelige. Regjeringspartiene har dessverre ikke tatt våre innspill til følge. Nye kutt er vedtatt fra 1. april 2020, men det betyr ikke at kampen er over. Nå må vi alle jobbe målrettet og samlet videre.

Mange barn går med plager som skyldes uoppdaget cøliaki. Det vil NCF gjøre noe med i årets hovedkampanje (2018), Finn cøliaki.

2018 var for Norsk cøliakiforening et år som var sterkt preget av politisk arbeid i forbindelse med kuttet i grunnstønaden til fordyret kost.

Vi jobber for en større mattrygghet for alle med glutenintoleranse ved å kurse de som håndterer glutenfri mat i skole, SFO og helseinstitusjoner.

Et viktig fokusområde for NCF er å arbeide for at det på flest mulig steder og arenaer der det serveres mat også skal finnes gode, glutenfrie alternativer.

Prisen skal stimulere til et godt glutenfritt tilbud i markedet, og deles ut innen kategoriene Produsenter, Serveringssteder og Konditorier.

NCF kurset Matprat (Opplysnings-kontoret for egg og kjøtt) i glutenfri bakst.