Aktuelt

Kafe-1000x600.jpg

Har du et GLUTENFRITT FAVORITTSTED?

15. juni 2021

Norsk cøliakiforening skal igjen kåre Årets glutenfrie bedrifter, og vi trenger din hjelp til å finne frem til bedrifter som er aktuelle til prisen for 2021.

Det-Glutenfrie-Verksted-kringle-bredde-web.jpg

Enda en ny medlemsfordel

09. juni 2021

Nå er det hetebølge og sommerstemning i Norsk cøliakiforening. Nå får du som medlem også 15% i kampanjerabatt hos Det Glutenfrie Verksted.

Hopper for web.jpg

Nye, tidsbegrensede medlemsfordeler

08. juni 2021

Er du medlem i Norsk cøliakiforening kan du nå bestille mat med opptil 20 % avslag. Men vær oppmerksom på at tilbudet bare gjelder frem til og med søndag 13. juni. Er du ikke medlem - bør du kanskje bli det nå?

Grovt-Surdegsbröd-digi-1200x500.jpg

Månedens produkt - juni

03. juni 2021

ANNONSE: FRIA Grovt Surdeigsbrød er et grovt, glutenfritt surdeigsbrød bakt på surdeig av bokhvete og quinoa.

194032700_4250768678309190_2057304505029455798_n.jpg

Caroline Roland er endelig fri fra glutenkaos på karantenehotell

02. juni 2021

– Jeg er fri!! De lot meg endelig gå! En taxisjåfør måtte råkjøre til togstasjonen, men toget var heldigvis to minutter forsinket, så jeg sitter på toget hjem nå, sier en jublende glad Caroline Roland. Hun bedyrer at hun ikke kunne klart seg uten støtten fra Norsk cøliakiforening.

192922381_379542590131597_4698483580991874831_n.jpg

Norsk cøliakiforening måtte sende nødhjelp til karantenehotell

30. mai 2021

Syk og sulten tok Caroline Roland kontakt med Norsk cøliakiforening fra et karantenehotell utenfor Gardermoen. Hun har fått servert mat som ikke er glutenfri, men som blir hevdet å være det, og har derfor blitt dårlig. Hun har også fått mat som er uten allergenmerking eller utydelig merket og nå våger hun rett og slett ikke spise. 

Nils-Ingar-Aadne-for-web-bredde.jpg

Nils-Ingar Aadne har cøliaki

27. mai 2021

Livet er ikke for pyser. De siste årene har livet vært en real berg- og dalbane for komiker og skiløper Nils-Ingar Aadne, som har fått kjenne på både den boblende gleden og den bunnløse sorgen. I dag synes han igjen livet er fint, og det er bare én ting han hater ved å ha cøliaki.

P6300146-for-web.jpg

Elverum Familiecamp blir dessverre avlyst

26. mai 2021

Det er  med tungt hjerte vi må avlyse årets sommerleir på Elverum.

Forskningskonferanse logo.jpg

Norsk cøliakiforenings forskerkonferanse

23. mars 2021

Den 9. september arrangerer Norsk cøliakiforening en stor forskerkonferanse i Oslo. Her samles cøliakiforskere i verdensklasse og presenterer de siste resultatene innenfor forskning på sine områder.

Tre-bakeledere.jpg

Nye digitale bakekurs for deg som har cøliaki

07. mai 2021

Nå kan du, som er medlem av NCF, bli med på digitale mini-bakekurs og lære hvordan du baker åtte av våre mest populære oppskrifter. Med på laget er tre av våre dyktige, frivillige bakeledere.

Stortinget,_Oslo,_Norway_(cropped).jpg

Stønaden stoppes 1. juni

05. mai 2021

Regjeringen kutter grunnstønaden for personer med ikke-cøliakisk glutensensitivitet fra og med 1. juni. – Dette kuttet er helt urimelig, sier generalsekretær i Norsk cøliakiforening, Knut H. Peterson.

Ciabatta-miljø-1200x500.jpg

Månedens produkt - mai

27. april 2021

ANNONSE:  Schär Ciabatta har et høyt fiberinnhold (6,8 %), og er bakt med et høyt innhold av surdeig som gir en bedre smak og konsistens. 

webinar_istock-1200x500.jpg

Digitale foredrag

29. april 2021

Nå kan du få nytt faglig påfyll rett hjem i din egen stue - og se foredragene akkurat når det passer deg. Er det arv eller miljø som gjør at noen utvikler cøliaki? Hvordan persontilpasse kostrådene best mulig til deg, og hvordan få kresne barn til å spise, er bare noen av foredragene. Tjenesten er eksklusiv for NCFs medlemmer.

Åslaug-og-Reidun-på-skoletur_ny.jpg

Tøff start på livet

16. april 2021

Året er 1958. Åslaug Vevle har rukket å bli 8 år, men vekta viser ikke mer enn 12,5 kg – og livet henger i en tynn tråd. Etter utallige legebesøk skjønte endelig en oppvakt lege i Bergen hva som feilte den lille jenta.

unnamed.jpg

Gode alternativer til fiberhusk

16. april 2021

Mange har spørsmål rundt fiberhusk nå som at Orkla har tilbakekalt HUSK-produktene sine, etter salmonellautbruddet i Danmark. Vår ernæringsrådgiver Lise Friis Pedersen har gode råd til hva du kan bruke i stedet. 

 

Handle_istockphoto-694465136-2048x2048---1200x500.jpg

Glutenfri mat er dyrere og dårligere

14. april 2021

Cøliakere er smertelig klar over at prisen på glutenfrie produkter er stiv. Nå fastslår en ny forskningsartikkel at glutenfrie matvarer er fra 46 % til svimlende 443 % dyrere. I tillegg er den glutenfrie maten mindre næringsrik enn den med gluten. 

P6300146-for-web.jpg

Familiecamp 2021 er avlyst

04. januar 2021

Vi er veldig lei oss over at vi for første gang på 25 år ikke kan arrangere familiecamp på Elverum Folkehøgskule i sommer. Korona-situasjonen gjorde det dessverre umulig, men vi håper vi kan møtes neste år i stedet!

172838154_3227252234044144_9163707029874827762_n.jpg

Ny undersøkelse av glutenfrie produkter

12. april 2021

En ny, nordisk undersøkelse viser at glutenfrie produkter inneholder færre proteiner og enkelte mineraler enn glutenholdige produkter. I tillegg inneholder de mer tungmetaller. – Produsentene bør utvikle sunnere produkter, mener NCFs ernæringsrådgiver Lise Friis Pedersen.

Helios mørk bakemiks_1200x500.jpg

Månedens produkt - april

07. april 2021

ANNONSE: Helios Mørk Bakemiks er naturlig glutenfri, ekstra næringsrik og passer alt av grov bakst. 

NCF App 1200x500.jpg

Ny app for medlemmer

26. mars 2021

Hurra! Endelig er den her: NCFs app for medlemmer.

Resten av innholdet er bare for våre medlemmer

Logg deg inn eller bli medlem

Klikk på logoene for mer info