Må man spise mindre for å holde vekta på glutenfri diett?

Hei, er 38 år og har nettopp fått påvist cøliaki og er redd for å legge på meg av å begynne å spise glutenfritt. Har skjønt at lav-karbo kan være bra, men er man likevel nødt til å spise mindre for å holde vekta?

Lise svarer

Om du må spise mindre kan jeg ikke si noe om, det kommer jo an på hvor mye du spiser i utgangspunktet. Men det er viktig å spise sunt og grovt (grovkarbo). Mange glutenfrie spesialprodukter er veldig stivelsesrike, så sjekk ingredienslisten før du kjøper f. eks. et brød. Du må gjerne leve lavkarbo, men om det er noe bedre enn andre dietter er usikkert. Prøv heller å leve naturlig glutenfritt, med mye grønnsaker, frukt og bær, belgfrukter, nøtter, frø og kjerner, grove naturlig glutenfrie kornsorter og ren fisk og kjøtt.