Telefoner ringer over hele landet i disse dager. - Blir du med? Det er noen fra fylkeslagets valgkomité som spør. De trenger kandidater til ledige verv.

Havre er et viktig næringsmiddel i norsk kosthold. I over 10 år har planten uten store problemer vært godtatt i moderate mengder i voksne cøliakeres kosthold. Men hva med barn? Og er det noe nytt på den fronten?

Mange har nok fått med seg at det gjelder nye regler for merking av glutenfrie produkter fra 1.1.2012. Fra denne datoen skal produktene benevnes med enten GLUTENFRITT eller SVÆRT LAVT GLUTENINNHOLD.

I sju år har ekteparet Randi og Helge Blichfeldt drive kaffibar i Ørsta, i eit ærverdig gamalt hjørnehus, lite og intimt. Etter eit år med planlegging og nokre månadar med ombygging av delar av Målar Olav sine gamle forretningslokale i gågata i Ørsta sentrum, flytta dei kaffibaren i desember og utvida konseptet med eige glutenfritt bakeri.