Her finner du et stort utvalg brosjyrer om glutenintoleranse og glutenfri mat.
Oppskriftshefte med 15 fristende oppskrifter. Oppskriftene er lette å forstå og de fleste er enkle å få til.
Har du laktoseintoleranse betyr det at du har redusert evne til å bryte ned laktose (melkesukker) i tarmen.
Her får du en enkel oversikt over hva du kan spise samt noen tips og råd om hvordan du tilbereder glutenfri mat.
En brosjyre om NCF og våre fokusområder.
Informasjon om glutenintoleranse og glutenfri mat på ulike språk: Norsk, samisk, urdu, tyrkisk, arabisk, somali og engelsk.
Her kan du blant annet lese om merkereglene, hva som er typisk glutenfritt, tips til baking, om tilbereding og servering av glutenfri mat og tips til sosiale situasjoner.
Nyttig informasjon om blant annet symptomer, diagnostisering, oppfølging, grunnstønad og annen generell informasjon.