Flere deltagere i studien opplevde det som tryggere å ta med mat hjemmefra enn å kjøpe glutenfri mat ute. Foto: iStock

Jeg misunner ikke de som får cøliaki

«Jeg misunner ikke de som får cøliaki; de første årene var det veldig tøft å skaffe seg kunnskap hele tiden». Sitatet kommer fra en deltager i studien Å leve på glutenfritt kosthold, ved Universtitet i Oslo.

Resten av innholdet er bare for våre medlemmer

Logg deg inn eller bli medlem