Arkiv

Resultat: (870) viser 641 - 660

Artikkel om alkohol og hva som er glutenfritt

Hei. Det hersker stor tvil og uenighet vedrørende dette med alkohol og gluten. Jeg vet at du, som en av få, mener at all type sprit er glutenfri. Kan dere lage en utdypende artikkel som forklarer og oppklarer? F.eks. sier mange at noen typer whisky inneholder gluten ettersom det er lagr...

Hei. Det hersker stor tvil og uenighet vedrørende dette med alkohol og gluten. Jeg vet at du, som en av få, mener at all type sprit er glutenfri. Kan dere lage en utdypende artikkel som forklarer og oppklarer? F.eks. sier mange at noen typer whisky inneholder gluten ettersom det er lagret på tønner innsatt med et stoff som inneholder gluten. Jeg var forresten i kontakt med Ringnes som kunne opplyse at den nye ølsorten Mørk Type er den eneste som er 100% glutenfri.

Henrik, 18. november 2016 10:42

Industriell fremstillet brennevin er et såpass renfremstilt destilat at om det skulle ha kommet over noen proteinfragmenter fra byggets gluten (Hordenin) så ville det utgjør så ubetydelige mengder at whisky uansett vill bli betraktet som glutenfri (mindre enn 20 mg gluten pr liter whisky). Andre teoretiske mulightere som at tønnene kan være brent med byggmalt og at byggmalt kan inneholde hordenin (som hvetestivelse) blir teoretisk og i\uten praktisk betydning når vi ser dette fra glutengrensen vi har. Glutenfrit ter mindre enn 20 mg /kg (liter), og lavgluten som fortsatt ansees å være trygt for cøliakere å spise kan ha inntil 100mg gliadin pr liter væske. Derfor anser vi all indusrielt produsert klart brennevin for å være glutenfritt. Likører blir noe annet om de er laget med glutenholdige produkter, da kan det inneholde gluten, men de fleste likører er jo ikke det. Fargestoffet i whisky er sukkerkulør og dette er glutenfritt.

Rignes bruker en filtreringteknikk for å fjerne gluten og andre tørrstoffer fra deres øl, og de tester sine ølsorter jevnlig. Jeg tor nok at alle de ølsortene som Ringnes har merket med glutenfritt er glutenfrie, inkludert den mørke sorten (og "Lite" som vel er den første de kom med).

Vi får se på om vi ikke kan få laget en dypere redggjørelse om dette problemet i medlemsbladet, glutenFRI.

 

Trond S. Halstensen, 23. november 2016 18.23

Vil lære mer om glutenfri mat

Kan man ha samme kniv og skjærefjøla når man har cøliaki. Jeg har cøliaki og plages mye med magen og sånn. Men No spise jeg glutenfri. Jeg lure på hvor viktig er å spise rett mat. Finnes det kurs om glutenfri mat. Jeg vil lære mer om det....

Kan man ha samme kniv og skjærefjøla når man har cøliaki. Jeg har cøliaki og plages mye med magen og sånn. Men No spise jeg glutenfri. Jeg lure på hvor viktig er å spise rett mat. Finnes det kurs om glutenfri mat. Jeg vil lære mer om det. Kan du sendte hefte og glutenfri. Finnes det kurs om glutenfri mat i nord Norge. det lure jeg på. Kan dere sendt en hefte til meg at jeg kan bli kjent med det.

Mona B., 17. november 2016 19:09

Ja, det er ikke lett å starte opp med glutenfri kost og det sies så mye fra så mange. Sykehuset i ditt nærområde skal ha "lærings og mestringskurs" som også inkluderer cøliaki. I tillegg må du melde deg inn i NCF og gjennom lokallaget ditt få kontakt med "likemanns apparatet", et system med frivillige cøliakere som hjelper andre cøliakere med cøliaki-relaterte problemer, slik du har med å komme igang med den glutenfrie dietten, som du må holde strikt dersom du vil bli bra i magen og frisk.

Du kan få noe informasjon ved å ta kontakt med ditt lokallag av NCF som kan sende det du trenger. Det er også mye nyttig informasjon i medlemsbladet (glutenfri) som du får tilsendt som medlem.  Lykke til som glutenfri og frisk

Trond S. Halstensen, 23. november 2016 18.13

Hva betyr sekundær laktoseintoleranse?

Hei. Har slått ut positivt på gentest for cøliaki og sekundær laktoseintoleranse. Fastlegen sa det kunne skyldes forhold i tarmen. Har også slitt med magen i et par år nå med løs mage, hoven tunge. Har mor og to barn med cøliaki. Skal til gast...

Hei. Har slått ut positivt på gentest for cøliaki og sekundær laktoseintoleranse. Fastlegen sa det kunne skyldes forhold i tarmen. Har også slitt med magen i et par år nå med løs mage, hoven tunge. Har mor og to barn med cøliaki. Skal til gastroskopi.(var på det for ett år siden også uten at det slo ut) Hva betyr sekundær laktoseintoleranse, og hvor stor er sjangsen for cøliaki?

Anonym 16. november 2016 16:53

Som du ser av andre svar så sier en cøliaki-gentest lite da 30 % av oss har dette, og kun 1% har cøliaki. Cøliaki kan gi sekundær laktose intoleranse, som betyr at du har genet som tillater enzymet laktase å bli uttrykt i tarmen, men dersom det er en betennelse i tarmen så uttrykkes ikke dette enzymet og man må finne noe annet . Hvor lett det er å diagnostisere en cøliaki er avhengig av hvor mye glutenholdig mat man spiser, desto mer desto bedre for å få frem endringene så tydelig som mulig. Ikke redusert på brødspisingen frem mot biopsien, bare spis så mye glutenholdig brød/ loff/boller/pizza  som du klarer, viktig for ellers har du delvis behandlet deg selv med med lav-gluten kost og det blir vanskeligere å stille riktig diagnose.

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 20.01

Manglende merking av glukosesirup og maltodekstriner?

Hvorfor trenger man ikke å merke om glukosesirup (inkludert dekstrose) og hvetebaserte maltodekstriner er avledet fra hvete? Dette er jo et stort problem for de uheldige som ikke kan ha dette. ...

Hvorfor trenger man ikke å merke om glukosesirup (inkludert dekstrose) og hvetebaserte maltodekstriner er avledet fra hvete? Dette er jo et stort problem for de uheldige som ikke kan ha dette.

Johannes, 16. november 2016 16:53

Disse industriproduserte rensede produktene er glutenfrie. Vi har vel ingen data som tyder på at cøliakere eller hveteallergikere ikke tåler dette pga gluten, til det er de for prossessert og renfremstilt.

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 19.52

Kan mine plager ha sammenheng med min cøliaki?

Har fått påvist cøliaki for ca en måned siden etter at det ble tatt gastroskopi , legen bemerket at jeg hadde litt folatmangel også. Har vært nøye med hva jeg spiser . Bakt brød av glutenfrie blandinger og kjøpt glutenfrie produkter. Magen mi...

Har fått påvist cøliaki for ca en måned siden etter at det ble tatt gastroskopi , legen bemerket at jeg hadde litt folatmangel også. Har vært nøye med hva jeg spiser . Bakt brød av glutenfrie blandinger og kjøpt glutenfrie produkter. Magen min er veldig urolig, mye luft, magesmerter . Har også mye kløe, svie brennende følelse i huden på magen høyre side og bakover på ryggen , ubehagelig å ha på klær, dette har jeg hatt en stund før påvist cøliaki, men det har vært litt borte i perioder og så kommet tilbake , med den siste tiden har det vært der hele tiden begynner å bli ganske sliten av dette, har gått ned en del i vekt også så energien er ganske tom kjenner jeg,, det er tatt masse prøver , røntgen og diverse av meg men de finner ikke noe annet, har ikke noe utslett som jeg kan se, kan alt dette ha en sammenheng med cøliakien

Ingeborg R., 16. november 2016 11:51

Cøliakien har endret tarmtottene så du har et behov for å etterfylle lagrene med jern, og folinsyre og ++. Alt dette du forteller har ikke nødvendigvis noe med cøliakien å gjøre og den sviende brennende følelsen på brystet og bak på ryggen er jo lokalisert til en nerverot og dette bør nok legene få lov til å finne ut av på egenhånd. Det er noen kjente nevrologiske fenomener ved aktiv cøliaki, men ensidig nerverotaffeksjon (som ved Herpes Zoster) er ikke en av dem. Men slitenhet, vektnedgang etc, det er typisk cøliaki, og det blir nok borte av løpet av 2017

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 19.31

Håndtering av glutenfri mat

Har nyoppdaget cøliaki. Lager parallellt mat med og uten gluten; hvor viktig er vask av hender, gryter og bestikk mellom melsortene ? ...

Har nyoppdaget cøliaki. Lager parallellt mat med og uten gluten; hvor viktig er vask av hender, gryter og bestikk mellom melsortene ?

Kirsten, 16. november 2016 10:08

Et vanlig problem. Fjern all synlig smuler og ikke lag den glutenfrie maten i kontakt med glutenholdig, lag de i separate fat/kjeler etc. Det skal lite til av vanlig hvetemel/boller/brød før en cøliaker kan reagere.

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 19.26

Hva vil det si å ha "cøliaki-genet"?

Hva betyr å ha cøliaki-gen? Jeg har tatt en blodprøve for å sjekke om jeg har cøliaki, og resultatet var at jeg har cøliaki-genet, men det er ikke aktivt. ...

Hva betyr å ha cøliaki-gen? Jeg har tatt en blodprøve for å sjekke om jeg har cøliaki, og resultatet var at jeg har cøliaki-genet, men det er ikke aktivt.

Mariana , 16. november 2016 06:40

Mye forvirring om "cøliaki-genet". Det er egentlig litt forenklet å kalle det for et cøliaki-gen, da det er en genetisk risiko for å få cøliaki som er veldig vanlig i befolkningen siden ~30% av oss har det. Så selv om 90% av cøliakerene har HLA-DQ2.5, og ca 10% har HLA-DQ8, så er det så vanlig at det sier ingenting å ha denne vevstypen, det er egentlig det motsatte som er viktig. Har du ikke HLA-DQ2.5 eller DQ8, så  kan du ikke ha cøliaki (for alle praktiske formål, noen unntak finnes alltid). Se det at du har et slikt gen,betyr ikke at du har cøliaki eller at det er veldig sannsynlig at du får det siden >90% av de med slikt gen ikke har, eller vil komme til å få cøliaki

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 19.25

Kan min datter ha cøliaki?

Hei. Har ei jente på 9 år som har hatt utslag på 2 blodprøver med tanke på cøliaki, verdiene var ikke så høge. Har nå tatt biopsi der det står i epikrise at det er gjort normale funn forutenom lett duodenitt i bulbus. Ble tatt to biopsie...

Hei. Har ei jente på 9 år som har hatt utslag på 2 blodprøver med tanke på cøliaki, verdiene var ikke så høge. Har nå tatt biopsi der det står i epikrise at det er gjort normale funn forutenom lett duodenitt i bulbus. Ble tatt to biopsier fra pars descendes og to fra bulbus. Peker dette i retning mot cøliaki? Venter på svar fra barnelege når resultatene på vevsprøvene er ferdig undersøkt.

Thea, 15. november 2016 23:49

Umulig for meg å vurdere utfra det som du forteller. Det kan, men behøver ikke være cøliaki, men NAV vil neppe godta "lett bulbitt" som diagnostisk for cøliaki. Her burde det har vær utført immunhistokjemisk tilleggsundersøkelser med kvantifisering av de spesiell gamma-delta T-cellene i overflateepitelet, siden disse er kraftig økt ved cøliaki, selv der hvor tarmtottene er bevart/lite endret og ved behandlet cøliaki.

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 19.15

Hvor mange vevsprøver tas under en biopsi?

Hvor mange vevsprøver tas under en biopsi? ...

Hvor mange vevsprøver tas under en biopsi?

Mari, 15. november 2016 22:10

Patologene vil ha 5 stk tynntarmsbiopsier fordi det kan være flekkvise forandringer i tarmen. I tillegg kan det taes noen biopsier for immunhistokjemisk tilleggsundersøkelser og / eller forskning ( da med din tillatelse).

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 19.11

Kan en med cøliaki som tåler hvetestivelse spise mat som inneholder mellom 20 og 100 ppm?

Hei😊 Virker som det er mange som er forvirret ang. nye regler for merking. Kan en cøliaker som tåler hvetestivelse spise mat som inneholder mellom 20 og 100 ppm? Glutenfritt blir nå under 20 ppm, og svært lavt gluteninnhold blir mellom 20 og 100 ppm. Kan min datter, som t&ar...

Hei😊 Virker som det er mange som er forvirret ang. nye regler for merking. Kan en cøliaker som tåler hvetestivelse spise mat som inneholder mellom 20 og 100 ppm? Glutenfritt blir nå under 20 ppm, og svært lavt gluteninnhold blir mellom 20 og 100 ppm. Kan min datter, som tåler hvetestivelse, spise mat merket med svært lite gluteninnhold? Mvh Trine

Trine, 14. november 2016 19:22

Som du sikkert forstår så er dette veldig individuelt. Vi er heller ikke sikre på at de som ikke tåler hvetestivelse gentlig reagerer på gliadininnholdet i hvetstivelsen, iallefall ikke nå som hvetstivelsen er blitt glutenfri (<20 ppm). Vi tror det likegodt kan dreie seg om en reaksjon på noen ikke-absorberbare karbohydrater (FODMAP og i brød er det noen Fruktaner som vi ikke kan absorbere) som det finnes endel av  i hvetestivelsen (og i vanlig brød). All mat bør nok ikke innehodle 100ppm, men hensikten med grensen var å gi skandinavene som var vandt  til å spise brød med hvetestivelse i en tid hvetestivelsen kunne inneholde 200ppm gliadin, muligheten til å fortsette med det fordi man har vist at dette går helt greit i f. eks. Sverige. Dere må nesten bare prøve dere frem, det  er foreløpig ingenting som tyder på at dette nivået er direkte skadelig, selvom noen italienske studier tyder på at tarmen oppfatter dette lave gliadin nivået dersom all mat innehodler 100ppm. De så en lett økt immunologisk aktivitet i tarmen hos mange, men ikke alle som spise slik mat (økning av de intraepiteliale T cellene noe et tidlig tegn på cøliaki-reaktivering). Dere må nesten bare prøve dere frem, det er neppe noe skadelig å inkludere slik mati den glutenfrie kosten, slik som det tidligere var med brødmaten, men all mat børmuligens ikke være slik lav-gluten mat.

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 19.01

Doumentasjon i forbindelse med søknad om grunnstønad

Hei , jeg har fått diagnosen cøliaki og skal søke om grunnstønad fra NAV det er et felt her som 3 F , Ekstra utgifter pga fordyret kosthold Hvor store ekstra utgifter ? Utgiftene bør i største grad dokumenteres ! Er det noen som har en liste ? ...

Hei , jeg har fått diagnosen cøliaki og skal søke om grunnstønad fra NAV det er et felt her som 3 F , Ekstra utgifter pga fordyret kosthold Hvor store ekstra utgifter ? Utgiftene bør i største grad dokumenteres ! Er det noen som har en liste ?

Helga G., 13. november 2016 12:25

Det punktet er ikke relevant for cøliakere, NAV følger fastlagt liste over hvor mye som dekkes ved cøliaki. Her kommer NAV sine instruksjoner:

Nasjonalt råd for ernæring har beregnet ekstrautgifter ved diett for personer med Cøliaki. Medlemmer med Cøliaki innvilges uten individuell prøving grunnstønad til dekning av ekstrautgifter ved diett etter følgende tabell:

Alder

19 år og over

15-18 år

14-11 år

7-10 år

4-6 år

1-3 år

Sats

4

4

4

4

4

2

Vi presiserer at ovennevnte tabell kun refererer til satser som skal dekke ekstrautgifter ved diett. Andre grunnstønadsbetingende ekstrautgifter kommer i tillegg.

 

For hele teksten se: https://www.nav.no/rettskildene/Rundskriv/6-3-grunnst%C3%B8nad

Det er en lang tekst og det står om cøliaki  ca midt i dokumentet

 

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 18.56

Kan en negativ blodprøve med sikkerhet si at et barn ikke har cøliaki?

Hei! Datteren min på 10 år har hatt problemer med magen siden hun var liten. Da hun var liten (barnehagealder), var magen hennes alltid stor og oppblåst, hun hadde alltid diare (en til fire ganger daglig) og magesmerter så godt som hver eneste dag. I tillegg ble hun raskt sli...

Hei! Datteren min på 10 år har hatt problemer med magen siden hun var liten. Da hun var liten (barnehagealder), var magen hennes alltid stor og oppblåst, hun hadde alltid diare (en til fire ganger daglig) og magesmerter så godt som hver eneste dag. I tillegg ble hun raskt sliten og måtte bæres mye og orket ikke gå opp akebakken mange ganger, gå lengre turer etc. Som liten falt hun også på vekstkurven fra å ligge like under gjennomsnitt til å ligge på nederste percentil, der hun fortsatt befinner seg. Dette ble tolket til å skyldes for dårlig behandlet astma (men hun har ikke kommet opp på høyere percentiler etter at astmaen kom under kontroll). Når det gjaldt magesmertene og diareen, sa legen at noen barn bare "er slik" og vokser det av seg i løpet av noen år. Det har ikke vår datter gjort. De siste årene har hun hatt mye vondt i armer og bein og mye hodepine i tillegg til magesmertene. Hun sier selv at hun alltid har vondt et eller annet sted. Magen ser ikke alltid oppblåst ut lenger, men ofte, og hun har heller ikke diare hele tiden lenger, men hun har fortsatt diare flere ganger i uken. Hun blir fort sliten og blir lett hengende etter på løping og fysisk aktivitet og det er ofte hun ikke orker å gjøre ting fordi hun er sliten. Hun er også mye irritabel og har som regel dårlig matlyst. Vi fikk omsider henvisning til barnelege på grunn av hodepine mange ganger i uka. Basert på symptomene tenkte barnelegen cøliaki med en gang, og fant også en tidligere blodprøve i journalen som viste "tja" i forhold til cøliaki (legens ord). Ny blodprøve viste imidlertid ikke tegn til cøliaki. Avføringsprøve viste heller ikke noe galt. Hun har forøvrig vevstypen som kan få cøliaki. Er det slik at en negativ blodprøve med sikkerhet kan si at et barn ikke har cøliaki eller burde vi insistere på å få gjennomført en gastroskopi siden datteren vår har så mange symptomer på cøliaki? Jeg blir veldig glad for svar på dette, da jeg som mor føler at jeg bør presse på for å få gastroskopi for å få vite med sikkerhet om datteren min har cøliaki, men dersom det er 100% sikkert at hun ikke har det når blodprøven er negativ, vil jeg nødig komme på kant med barnelegen.

Anna, 12. november 2016 19:29

Det du forteller høres unektelig ut som en klassisk cøliakihistorie. Men hav når blodprøvene er normale, hva da? Spørsmålet blir da hvor mye gluten spiser hun egentlig på det tidspunktet blodprøvene blir tatt. Har hun i praksisi startet med glutenfri/fattig kost fordi hun ikke liker det/ får vondt av det etc? Man sier at det skal et minimum av 2 norske brødskiver pr dag for å få frem cøliakien, spiste hun såpass mye  brød (eller pasta/pizza/boller etc)? Jeg kan ikke stille diagnoser over nettet, det forstår du sikkert og barnelegen har nok tenkt på det meste, inkludetr at det er mulig å ha cøliaki uten positive blodprøver, men da bør det også være andre tegn til aktiv cøliaki som jernmangel. Skal det taes en tynntarmsbiopsi på slikt grunnlag så må hun spise så mye boller/pizza/brød hun klarer frem til biopsiene er tatt, og biopsienen må/bør sendes til et spesiallaboriatorium som utfører immunhistokjemisk kvantifisering av de cøliaki-typiske gamma-delta T cellene i overflateepitelet. Men slike unedrsøkelse gjøres kun noen få steder i landet så denne diagnostiske testen,  som sikrer diagnosen selv når tynntarmstottene er normalisert, gjøres så vidt jeg vet rutinemessig kun på Drammen sykehus, men kan bestilles ved behov på OUS ullevål i Oslo og i Bergen på Haukland. Dersom hun har startet med gluten-fri/fattig kost så har hun i praksis behandlet seg selv  og tarmskaden kan ha kommet seg såpass mye at selv tynntarmsbiopsien biopsien ikke kan brukes til å diagnostiserer  hennes tilstand.

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 18.39

Kan man ha cøliaki selv om prøver er innenfor normalen?

Kan det være mulig å ha cøliaki selv om IGA er innenfor normalområdet? Det gjelder ei jente på 14 år som spiser vanlig kost, altså ikke glutenredusert. Evt hvor stor prosent av cøliakere har normale IGA-verdier? ...

Kan det være mulig å ha cøliaki selv om IGA er innenfor normalområdet? Det gjelder ei jente på 14 år som spiser vanlig kost, altså ikke glutenredusert. Evt hvor stor prosent av cøliakere har normale IGA-verdier?

Anna, 12. november 2016 08:30

De fleste med cøliaki har normale IgA verdier (altså totalmengden IgA i blodet, de har ikke IgA mangel), om det var det du mente. Men de fleste med udiagnostisert aktiv cøliaki har økt nivå av IgA mot vevs-transglutaminase (tTG), og de med IgA mangel har IgG mot tTG. Men noen få cøliakere , og vanligere desto yngre man er (ca 50% av de < 2år), har ikke forhøyet nivå av IgA mot tTG i blodet selvom de har aktiv cøliaki. Antistoffet blir laget lokalt i tarmen og det er ikke alltid at det lages så mye at det blir økte nivåer i blodet særlig ikke hos de små barna. Men, det er mange andre årsaker enn cøliaki til ugrei mage/fordøyelse.

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 18.37

Kan jeg reagere på stivelsen i glutenfri mat?

Har cøliaki i 2år ,men har fremdeles problemer med magen. har hørt at noen reagerer på stivelse i glutenfri mel. Hvordan kan jeg finne ut av dette? ...

Har cøliaki i 2år ,men har fremdeles problemer med magen. har hørt at noen reagerer på stivelse i glutenfri mel. Hvordan kan jeg finne ut av dette?

Karianne A., 10. november 2016 17:44

Dette er et kompliser tspørsmål fordi vi ikke riktig vet hva det er i hvetstivelsen man reagerer på- Tidligere inneholdt hvetestivelsen inntil 200 mg gliadin pr kg hvetestivelse, men ny produksjonsteknologi gjør at hvetestiveles i dag er glutenfri (<20 mg/kg = 20 ppm). Det er derfor veldig lite sansynelig at man reagerer på de spormengder av gliadin som erigjen i mat som innehodler hvetestivelse. Men endel med cøliaki har tilleggsplager som ved irritabel tykktarmskatarr (irritabel tykktarm = IBS) og dette antar vi skyldes matens innhold av såkalte ikke-reabsorberbare karbohydrater også kalt FODMAP. Hvetstivelse inneholder endel slik FODMAP, i form av det som heter fructaner, og vi antar at endel av de som reagerer på hvetestivelse har en FODMAP intoleranse og derfor må de ha en FODMAP redusert diett i tillegg til sin glutenfrie diet. Om du reagerer på hvetstivelse så skulle du bli bra om du kun spiste "naturlig fri for gluten" mat, som i praksis er å unngå brød med hvetestivelse.

Trond S. Halstensen, 16. november 2016 18.27

Hvor lenge må jeg spise glutenholdig mat for at det skal slå ut på prøver?

På grunn av cøliaki i familien så har jeg gradvis de siste 3 årene spist mindre gluten. I det siste så har det gått ca. 1 til 2 uker mellom hver gang jeg har spist mengder (1-2 skiver brød). Har da blitt kvalm og siste gang fikk jeg diaré. Derfor ha...

På grunn av cøliaki i familien så har jeg gradvis de siste 3 årene spist mindre gluten. I det siste så har det gått ca. 1 til 2 uker mellom hver gang jeg har spist mengder (1-2 skiver brød). Har da blitt kvalm og siste gang fikk jeg diaré. Derfor har jeg spist en skive hver dag nå og det samme gjentar seg. Kvalm, oppblåst og så diaré. Etterpå er jeg ok. Ønsker å teste meg. Har du noen råd ift hvor mye og lenge jeg må spise gluten for at det skal kunne sees på gastroskopi/biopsi? Eller andre råd. Jeg kan ta en del problemer i en tid for å slippe å leve i uvisshet.

Sofie, 09. november 2016 18:09

Ta kontakt med legen din slik at dette foregår i samarbeid med henne/ham. Vi antar at 2 brødskiver hver dag i minimum 6  uker er nok hos barn, Om du må gå lengere og spise mer vet man ikke før du prøver, men 2 brødskiver/dag er en minimums mengde. Spis gjerne mer gluten enn det, så mye du orker og få tatt vevstype din (HLA) og få en ordentlig utredning

Trond S. Halstensen, 09. november 2016 20.12

Hvorfor tåler vi ikke lenger melk og gluten?

Hvorfor tåler vi ikke lenger melk og gluten? ...

Hvorfor tåler vi ikke lenger melk og gluten?

Sunniva Amalie J., 09. november 2016 13:51

Vi vet ikke hvorfor flere utvikler cøliaki enn før, men dette er felles med at også flere får annen autoimmun sykdom som diabetes type I. Noe er annerledes med vår immunologiske styring. Kumelk er det alltid noen som ikke har tålt, vi er bare mer oppmerksom på problemet. Vi trenger ikke å drikke melk mer, av sult og ernæringsårsaker, så muligens er det flere som sier i fra at de ikke tåler melk fordi det finnes alternativer.

Trond S. Halstensen, 09. november 2016 19.47

Hvorfor er det noen som ikke tåler hvetestivelse?

Hvorfor er det noen som ikke tåler hvetestivelse? ...

Hvorfor er det noen som ikke tåler hvetestivelse?

Johannes, 09. november 2016 13:44

Vi vet ikke, men tror det er fruktaninnholdet i hvetstivelsen som de reagerer på, som en FODMAP karbohydrat.

Trond S. Halstensen,

Hvor lang tid tar dete før det normaliserer seg?

Jeg har gått på glutenfri kost i litt over en måned. Har også unngått laktose. Har fortsatt ikke normal avføring - hvor lang tid pleier det å ta før det normaliserer seg? Eller kan det være at jeg får i meg gluten som jeg ikke er klar ove...

Jeg har gått på glutenfri kost i litt over en måned. Har også unngått laktose. Har fortsatt ikke normal avføring - hvor lang tid pleier det å ta før det normaliserer seg? Eller kan det være at jeg får i meg gluten som jeg ikke er klar over (smuler eller lignende).

Kari, 09. november 2016 06:49

En mnd er kort tid, og du kan selvsagt også reagere på annen mat, f. eks, slik mat som er rik på FODMAP, inkludert melkesukker (laktose) slik at du må redusere mat som er rik på FODMAP. I tillegg kan det være mulig du får i deg gluten du ikke er klar over så det er ikke så lett å finne ut av. Ta tiden til hjelp, les på innholdsfortegnelsen på alt du spiser, lev melkefritt og bytt ut mat som inneholder mye FODMAP, med mat som er FODMAP fatiig.

Trond S. Halstensen, 09. november 2016 19.46

Hvor lenge etter at en har begynt med glutenfri kost kan nivå av antistoffer være forhøyet?

Hei, Fikk diagnosen cøliaki for ca 1.5 år siden og har siden da spist helt glutenfritt utenom noen få tilfeller på utlandsferie der jeg av misstak fått i meg gluten. Målte i sommer for første gang siden diagnosetidspunkt antistoffer og de var da fortsatt l...

Hei, Fikk diagnosen cøliaki for ca 1.5 år siden og har siden da spist helt glutenfritt utenom noen få tilfeller på utlandsferie der jeg av misstak fått i meg gluten. Målte i sommer for første gang siden diagnosetidspunkt antistoffer og de var da fortsatt lett forhøyet. Ny kontroll nå i høst viste uforandret verdier, dvs fortsatt litt over referanseområde. Hvor lenge etter at en begynt med glutenfri kost kan disse være forhøyet? Er det ugunstig at disse er litt forhøyet eller har det ikke så mye å si? Spiser helt glutenfritt men bruker feks samme smørpakke som min samboer, kan sånne små "spor" av gluten evt bidra til at antistoffene er forhøyet? Mvh, Emma

Emma, 08. november 2016 15:37

 Det ser ut til at du tilheles i vanlig tempo. Det kan ta tid å bli fulstendig kvitt slike autoantistoffer. Det er bare du som vet hvor mye smuler du får i deg via snørpakken, men hovedregelen er at alle synlige brødsmuler skal vekk.  Og ja slike spor (f. eks. synlige brødsmuler) kan holde en lavgradig cøliakireaksjon vedlike.

Trond S. Halstensen, 09. november 2016 19.27

Kommer det en vaksine eller tabeletter?

Vet vi noe mere ang. cøliaki vaksine og tabeletter slik at cøljakere kan spise gluten holdig mat? I følge tidligere info så er det 2017 som er året dette komme ut til forbrukere. Vet dere noe mere om dette? ...

Vet vi noe mere ang. cøliaki vaksine og tabeletter slik at cøljakere kan spise gluten holdig mat? I følge tidligere info så er det 2017 som er året dette komme ut til forbrukere. Vet dere noe mere om dette?

Catrin, 08. november 2016 18:12

Dett eegner seg mer som en artikkel i "Glutenfri", men det er ikke kommet noe nytt på markedet nå. Ingen vaksine, ingen pille mot cøliaki etc, kun enzym-pakker som muligens kan redusere spormengder av gluten i f. eks resturant mat, men hvor effektivt dette er vet vi ikke.

Trond S. Halstensen, 09. november 2016 19.37