Er glutenfri havre greit å spise for barn med cøliaki?

Hei Har et barn som nylig har fått diagnosen cøliaki. Har lært at havre er naturlig glutenfritt og at glutenfri havregryn er trygg mat. Men ser flere steder at havre frarådes for barn med cøliaki. Lurer derfor på om glutenfri havre er greit å spise for barn med cøliaki?

Trond svarer

Vi i NCF hadde en periode der vi var litt forsiktig med havre til barn før tarmen hadde roet seg på glutenfri diett, men forskning har nå vist at det behøver man ikke bry seg om. Cøliakere tåler godt havre, men noen (5-10 %) reagerer på havre og klarer ikke å spise særlig mye av det (slik er det hos ikke-cøliakere også). Så det er bare å kjøpe og spise spesialdyrket glutenfri havre.

Klikk på logoene for mer info