Må man unngå hudkremer med hvete ved cøliaki?

Hei! Har sett at det finnes hvete i noen hudkremer. Ofte under navnet "triticum vulgare". Er dette noe man må unngå ved cøliaki?

Kristine, 28. desember 2017 23:36

Trond svarer

Nei det er ikke farlig (om du ikke spiser den da). Cøliaki får du i tarmen om gluten omdannes av tarmens transglutaminase-2 til det man reagerer på (deamidert gliadin). Det skjer ikke når kremer smøres på huden.

Trond S. Halstensen, 03. januar 2018 18.46

Klikk på logoene for mer info