Må man unngå hudkremer med hvete ved cøliaki?

Hei! Har sett at det finnes hvete i noen hudkremer. Ofte under navnet "triticum vulgare". Er dette noe man må unngå ved cøliaki?

Trond svarer

Nei det er ikke farlig (om du ikke spiser den da). Cøliaki får du i tarmen om gluten omdannes av tarmens transglutaminase-2 til det man reagerer på (deamidert gliadin). Det skjer ikke når kremer smøres på huden.

Klikk på logoene for mer info