Kan cøliakere spise varer merket "kan inneholde gluten"?

Hei! Noen varer er merket "kan inneholde gluten" eller "kan inneholde hvete" (ikke "spor" av) Kan cøliakere spise de varene?

Trond svarer

Vi tror dette er same merking som "spor av" og det betyr at innholdet er så lavt at det i praksis er glutenfritt. Det er mer et juridisk statment for å unngå ansvar dersom det mot formodning skulle ha dukket opp noe utilsiktet hvete-tilblanding. Det sier vi er glutenfritt og kan benyttes.

Klikk på logoene for mer info