Finnes det noko form for "krisemedisin" som dempar ubehag hvis sonen min skulle få i seg gluten?

Vi skal reise til Kina i påsken med bl.a. sonen min på 13 år som har cøliaki. Han reagerer sterkt med oppkast i ca 2 timar ved gluteninntak. Han er veldig påpasseleg, og vi orienterer sjølvsagt reiseoperatør. Men finnes det noko form for "krisemedisin" som dempar ubehag viss han skulle få i seg gluten.

Trond svarer

Nei, dessverre ingenting som er kvalitetstestet. Det nærmeste man kan komme er å skaffe disse produktene som inneholder peptidae IV som bryter ned eventuelle små forurensende mengder, men de kan kun taes før man skal til å spise noe som kunne tenkes å være forurenset med gluten. De kan ikke gjøre et glutenholdig måltid glutenfritt. Hvete er ikke så mye brukt i tradisjonell kinesisk mat, så muligens er det lettere å spise glutenfritt der enn mange andre steder i verden.  

God tur og lykke til

Klikk på logoene for mer info